VAŠÁK, Jaroslav, 1947- |
První republika u stolu / Jaroslav Vašák. -- 1. vydání. -- [Brno] : CPress, 2017. -- 334 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 24 cm. -- Obálkový podnázev: na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech, nejoblíbenější recepty našich babiček a prababiček. -- Resumé: Zajímavosti a informace spojené s gastronomí a stolováním v letech 1918 - 1939 u nás. Oblíbená jídla slavných osobností i recepty na přípravu běžných jídel. -- ISBN 978-80-264-1711-8 (vázáno) ISBN 978-80-2641-711-8 (chybné) : Kč 490,00. |
1918-1939 gastronomie - Česko - 1918-1939 česká jídla - 1918-1939 Vánoce - Česko - 1918-1939 osobnosti - Česko kuchařské recepty populárně-naučné publikace |
První republika - gastronomie - osobnosti - kuchařky (knihy) |
14099 641/642 Oddělení pro dospělé |
Půjčeno: 1x |